南都周刊对话许晴：
绕了一圈才发现，我有更远地平线
根据历史典籍的记载，陕西商人清初大批进入宜宾，他们带来了经验和财富，和当地社会生活结合越发紧密，这其中，就有当铺、酿酒作坊等新兴事物，陕帮的陈三烤酒师，也就在这个阶段，开始丰富了杂粮酒的酿造。